肠胃不好三餐吃什么比较好

　　肠胃不好的人三餐只要遵循温软好消化、低刺激低油低糖的原则，根据早中晚的消化状态调整搭配，既能吃饱吃够营养，还能慢慢调养肠胃。

　　1 早餐要温热不油，不给清晨苏醒的肠胃添负担。经过一晚上空腹，肠胃刚启动蠕动速度偏慢，别吃冰咖啡、冰牛奶、油炸油条、起酥甜面包这类刺激性大的食物，优先选发面主食或者熬软的谷物，比如蒸馒头、软发糕、小米南瓜粥，搭配一个煮鸡蛋和少量清炒嫩青菜，乳糖不耐受的话可以把牛奶换成温的无糖酸奶，既不会反酸也能补足早上需要的能量。

　　2 午餐要营养均衡七八分饱，别给肠胃加额外工作量。主食可以吃正常软米饭，想吃杂粮调养的话，提前把杂豆杂粮泡软，煮的时候煮透煮烂，一次加的量别超过主食总量的三分之一，避免粗硬纤维刺激肠胃；肉类优先选清蒸鱼、炖瘦牛肉、清炒鸡胸肉这种低脂好消化的做法，避开油炸、红烧这种高油高糖重口的做法；蔬菜选娃娃菜、西兰花、冬瓜这类纤维细软的品类，少吃老芹菜、生洋葱、生蒜这类粗硬刺激的，吃的时候放慢咀嚼速度，吃到七八分饱就停下，别吃撑。

　　3 晚餐要清淡减量，避免肠胃夜间超负荷工作。大部分人的肠胃问题都和长期晚餐吃的太油太饱有关，晚餐别大鱼大肉猛吃，主食可以喝小半碗粥，或者吃小半块蒸红薯、嫩玉米，搭配炖豆腐、蒸茄子、清炒上海青这类清淡的小菜，避开烧烤、火锅、甜奶茶这类重口高糖的食物，也别为了减肥完全饿肚子，空腹同样会刺激肠胃黏膜，吃到五六分饱就刚好，睡前三个小时别再吃额外的零食。