年夜排骨的寓意和象征

　　年夜吃排骨的核心寓意，是祈求新一年日子富足红火、事业生活节节攀升，同时也有祛霉挡灾、保佑一家人平安顺遂的象征。

　　1、肋排天生一节一节顺连的形态，正好对应了“节节高升”的美好期许，不管是在职场求晋升、读书求升学，还是做生意盼着行情上涨，都契合这个好彩头，大口啃排骨的爽利劲儿，也暗含着新一年做事顺风顺水、不卡壳不绊脚的期许。

　　2、在过去物资不算丰裕的年代，排骨是逢年过节才能端上桌的硬菜，本身就是富足生活的代表，加上“骨”谐音“鼓”，正好对应“腰包鼓、底气足”的说法，寄托了人们希望新一年收入上涨、衣食无忧，日子过得底气十足越来越红火的愿望。

　　3、不少地方的民间说法里，骨头自带刚正硬气，能压住霉运晦气，年夜吃排骨，也寄托了吃了硬骨气，新一年能扛事、能挡灾，一家人无病无灾平平安安的期盼，部分地区还会把啃完的大骨头扔到门外，寓意把一整年的不顺晦气都挡在家门外。