美的养生壶煮银耳汤选择哪个功能

　　美的养生壶煮银耳汤优先选择「养生汤」或「甜品」功能，机身没有对应选项的话选「煲汤」功能即可。

　　1 目前多数新款美的养生壶的「养生汤」「甜品」功能，默认烹煮时长在40-60分钟，采用慢炖低火的加热逻辑，刚好匹配银耳需要长时间慢煮才能充分出胶的需求，还不容易出现糊底溢锅的问题，选好直接启动就可以。

　　2 如果是型号比较旧的美的养生壶，没有「养生汤」「甜品」这两个选项，选「煲汤」功能即可，它的烹煮参数也能满足银耳汤的需求；如果你的养生壶支持自定义时长，可以手动把时长调整到45-55分钟，出胶效果会更好。

　　3 不管选哪款功能，都可以等程序运行到还剩10分钟左右的时候，再开盖加入冰糖、枸杞这类易化易熟的配料，能避免糖分提前糊底，煮好程序结束后，别着急开盖倒出，焖10分钟再盛出，银耳汤的胶质会更浓稠顺滑。