有胃病的患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，胃病患者适量食用能够补充体内所需要的氨基酸，增强人体的免疫力。鸡蛋中也含有一定量的卵磷脂，能够补充能量。
吃鸡蛋时需要注意以下几点：
1. 掌握好吃鸡蛋的量：鸡蛋属于高蛋白食物，一天吃一个到两个就可以满足人体所需要的营养物质，吃太多可造成消化不良而加重胃病的病情和症状。
2. 注意鸡蛋的做法：胃病患者通常可以吃水煮鸡蛋或者鸡蛋羹，因为这些做法易消化，不易加重胃病的病情和症状。尽量避免吃煎鸡蛋，因为煎鸡蛋可能会加重胃病的病情和症状。胃病患者也要避免吃辛辣油腻、烧烤煎炸的食物。
3. 鸡蛋应避免与柿子、橘子、甲鱼等食物一起吃：否则可能会影响蛋白质的吸收。
鸡蛋中胆固醇含量较高，不建议胆囊炎患者食用。如果本身对鸡蛋过敏，也不建议食用。
以上信息仅供参考，如果您有胃病或其他健康问题，请咨询医生或营养师以获取更具体的建议。
