鱼肉是一种营养非常丰富的食品,含有大量的叶酸、维生素B、镁元素、钙、磷、铁以及丰富的蛋白质,而且脂肪含量也很少。对于有胃病的患者来说,鱼肉是一个不错的选择,因为它可以满足营养丰富、容易消化、不会刺激到反酸、烧心、腹胀等情况的食物要求。
鱼肉中的蛋白质属于优质蛋白,人体吸收率高,适当补充鱼肉可以加强营养、强健身体、促进病情恢复。但鱼肉在加工的过程中,应避免做成辛辣刺激的口味,以免加重胃病。
有胃病的患者可以吃鱼肉,但应以清淡的方式烹饪,避免过于油腻和辛辣。也应注意适量食用,避免过量摄入对胃造成负担。
蚕蛹和鱼都是高蛋白的食物,两种在一起同吃也没有什么冲突,只是大量的摄入蛋白质,很容易引发消化不良。特别是自身比较敏感的情况,对鱼虾过敏或者对蚕蛹等高蛋白食物过敏,都不建议两种同吃。蚕蛹和鱼类或者海鲜都是易过敏的食材,特别是容易过敏的体质。