薏米和小米是两种不同的米种,它们可以一起食用。薏米具有清热利湿、健脾益胃的功效,适合用来煮粥或煮汤。小米则富含蛋白质、维生素和矿物质,也适合用来煮粥或做其他食物。薏米和小米可以一起搭配食用,既能享受它们各自的营养价值,也能增加口感的丰富性。
冬瓜瓤部的黏液蛋白还能保护胃黏膜,排骨胶原蛋白分解产生的明胶能润滑消化道,对功能性消化不良引起的腹胀、食欲差有缓解效果。