大块羊肉炖多久才会熟

　　炖大块羊肉需要的时间取决于羊肉的大小和炖煮的方法。通常情况下，炖煮大块羊肉需要2-3个小时才能完全熟透。建议使用慢炖锅或者用低温火候进行慢炖，这样可以使得羊肉更加柔软和香味更加浓郁。但是具体炖煮时间还需按照具体的配方和做法来进行调整。