肠胃不好的人应该吃什么油

　　肠胃不好的人应该选择易于消化的油，例如橄榄油、亚麻籽油、花生油等。这些油脂含有较高的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于降低胆固醇水平、保护肠胃健康。避免食用油炸食物和过多的油脂摄入，以免加重肠胃负担。在饮食中适量控制油脂的摄入，均衡饮食，多吃蔬果、粗粮等易于消化的食物。