泡制白萝卜怎么做好吃

  要制作好吃的白萝卜,可以尝试以下方法:

  1. 选择新鲜的白萝卜,外表光滑,没有损伤。

  2.将白萝卜去皮,洗净后切成块状或者切成片状。

  3.准备一个锅,加入足够的水,将白萝卜块放入锅中,煮至熟软。

  4.将煮熟的白萝卜捞出,并用冷水冲洗,使其保持脆口。

  5.准备调料,可以根据个人口味加入盐、糖、酱油、蒜末等。

  6.将调料均匀地涂抹在白萝卜上,让其入味。

  7.将调味好的白萝卜放入冰箱冷藏一段时间,一般2-3小时即可入味。

  8.取出冷藏好的白萝卜,可以直接食用,也可以再加入其他蔬菜、肉类等进行拌炒或煮汤。

  通过以上步骤泡制的白萝卜口感脆嫩,味道鲜美。可以根据个人口味和喜好,适量调整食材和调料的搭配。

羊肉炖淮山怎么做好吃

羊肉炖淮山怎么做好吃

淮山得选粗细均匀的,戴手套削皮切滚刀块,切完马上泡盐水里,不然氧化发黑影响卖相。最后撒点香菜或者葱花,汤头浓白,羊肉酥烂,淮山吸饱了肉汁,软糯香甜,舀一勺拌饭,能多吃两碗!


>>查看更多内容

红烧五花肉怎么做不柴?

1.选肉是关键别图便宜买纯瘦肉多的五花,得挑肥瘦相间、层次分明的,最好带点雪花纹理。肥肉能炖出油润感,瘦肉吸饱汤汁才不柴。肉遇热收缩,血水锁在里头,炖出来腥还柴。捞出来用温水冲,别用凉水激,不然肉质变硬,怎么炖都软不了。


>>查看更多内容
红烧五花肉怎么做不柴?

相关内容