白菜的储存方法如下：
1. 将白菜洗净。
2. 可将白菜切成小块或撕成适合食用的大小。
3. 将白菜放入无水、干净的塑料袋中，将袋口尽量封闭并挤出空气，然后将其放入冰箱中储存。
4. 白菜存放在冷冻室中，温度保持在0°C以下。
5. 如无冷冻室，也可以将白菜存放在冰箱的最冷区域。
6. 白菜在储存过程中需要避免与其他食物接触，以免交叉污染。
7. 白菜储存的时间不宜超过两周，建议尽快食用新鲜的白菜，以免失去营养和口感。
煮熟的牛肉想要长时间存放，正确做法是分装密封后根据存放需求选冷藏或者低温冷冻，能最大程度延长保质期。1、先做好晾凉分装预处理：刚煮好的牛肉要沥干表面卤汁或者汤汁，完全放凉到室温，不能趁热装盒，多余的水汽会加速变质。
