牛肉炒洋葱怎么做孜然

　　牛肉炒洋葱孜然的做法如下：

　　所需材料：

　　- 牛肉：适量

　　- 洋葱：1个

　　- 孜然粉：适量

　　- 生姜：适量

　　- 大蒜：适量

　　- 酱油：适量

　　- 盐：适量

　　- 料酒：适量

　　- 胡椒粉：适量

　　- 植物油：适量

　　步骤：

　　1. 将牛肉切成薄片，用酱油、盐、料酒和胡椒粉腌制10-15分钟。

　　2. 洋葱切成细丝，生姜和大蒜剁碎备用。

　　3. 热锅加入适量植物油，烧热后加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。

　　4. 将牛肉移到锅边，锅中间再加入适量植物油，放入生姜和大蒜炒香。

　　5. 加入洋葱丝，继续翻炒至洋葱变软。

　　6. 加入适量的孜然粉，翻炒均匀。

　　7. 调入适量的酱油，翻炒均匀，使调料充分渗入牛肉和洋葱中。

　　8. 炒至牛肉熟透，洋葱炒熟即可关火。

　　现在，你可以享受香喷喷的牛肉炒洋葱孜然啦！