1. 对银耳过敏的人：银耳汤中含有银耳蛋白质和多糖体，可引发对银耳的过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
2. 脾胃虚寒的人：银耳性寒凉，容易使脾胃功能受到影响，导致脾胃虚寒症状加重，如腹泻、腹痛、寒痰等。
3. 脾胃湿滞的人：银耳容易产生黏腻感，脾胃湿滞的人本身消化功能较差，容易产生消化不良、胃胀等不适症状。
4. 孕妇和月经期的女性：银耳具有活血化瘀的作用，如果在孕妇或者月经期的女性身上使用，可能会增加流血的风险。
5. 患有寒湿痹证或者寒痛症的人：银耳性寒凉，如果患有寒湿痹证或者寒痛症的人食用，可能会加重病情。
以上情况并非绝对，每个人体质和状况都不同，在医生的指导下决定是否适合喝银耳汤。
