木瓜排骨汤的材料包括：
1. 猪排骨：500克
2. 木瓜：1个（中等大小）
3. 姜片：3片
4. 枸杞：适量
5. 枸杞子：适量
6. 盐：适量
大部分胃功能不佳的人群可以适量吃熟透的木瓜，胃酸分泌过多、脾胃虚寒容易胀气腹泻的人群要少吃或不吃。
