想要给开口小或者没完全张开的熟松子开口,用家里现成的小工具就能轻松搞定,不用特意买专门的开壳工具。

1、用核桃钳开壳。把熟松子平着放进核桃钳的缝隙中间,不用卡太深,轻轻收拢钳柄就能听到壳裂开的声音,松开钳子就能拿出完整的松子仁,不容易夹碎果仁,适合开大量松子的时候用。
2、用大号指甲刀开壳。把指甲刀完全打开,将指甲刀的刃口对准松子壳本身的接缝位置,轻轻按一下指甲刀的尾端就能把接缝撬开一条缝,之后用手一掰就能打开,手劲小的女生也能操作,还不容易伤手。
3、用不锈钢勺柄开壳。随手拿一把吃饭用的不锈钢勺子,把勺柄较尖的一端卡进松子的接缝里,稍微用力转一下就能把壳撬开,边休闲边吃的时候随手就能操作,不用特意找工具。

松子吃对了,是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃,如果是胃不好的朋友,可以把生松子熬粥放一点,煮熟了再吃,有帮助促进肠胃蠕动,也有缓解便秘和大便干燥的情况,但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火,生的松子对肠胃刺激较小。
