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膳食纤维是不是蔬菜的筋

2021-06-17 08:50:22 浏览量:
    不是只有筋才是膳食纤维,纤维素、半纤维素和果胶,都属于膳食纤维

  1、没有筋的蔬菜同样膳食纤维丰富,比如土豆,芹菜叶,香菜,黄瓜,苹果,胡萝卜等等。也不是非要是粗粗拉拉的食材才有膳食纤维,膳食纤维的含量与食物的粗糙程度并不一定相关。猕猴桃的膳食纤维是菠萝里面的两倍。

  2、只要吃蔬菜水果,就会补充到膳食纤维。比如没有筋的红薯紫薯,膳食纤维含量更高。豆类和杏仁的纤维素含量高于粗粮,植物细胞都有细胞壁。细胞壁的主要成分是纤维素、半纤维素和果胶,都属于膳食纤维。

  为了均衡饮食结构,就要适当增加膳食纤维,也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维,来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。