纯燕麦只要搭配对食材，做成咸香蛋花粥、隔夜酸奶燕麦杯、香酥烤燕麦脆这几种家常吃法，简单好做又好吃，能适配早餐、下午茶、追剧零食等不同场景。
1 咸香蛋花蔬菜燕麦粥，适合做快手早餐。锅里烧小半碗清水，水开后放入3-4勺纯燕麦搅开，煮1分钟左右转小火，淋入打散的鸡蛋搅成蛋花，再加入切碎的小青菜、虾仁或者火腿丁，放小半勺盐、一点点白胡椒和半勺生抽调味，出锅前滴一滴香油就行，咸香软糯不甜腻，配个小包子就能吃饱，比甜粥更开胃。
2 隔夜酸奶燕麦杯，适合做低卡下午茶。拿一个可密封的杯子，先铺一层厚纯燕麦，倒一层无糖酸奶抹匀，摆上切好的香蕉片、草莓或者蓝莓，撒一小把坚果碎，重复铺2-3层之后盖好盖子，放冰箱冷藏过夜，第二天直接拿出来吃就行，燕麦吸饱了酸奶的香气，软润带点果香，清爽不腻还管饱，减脂期也能放心吃。
3 香酥烤燕麦脆，适合追剧当零食。取150g左右纯燕麦放进碗里，加一勺融化的黄油（或橄榄油）、一勺蜂蜜（或代糖），再加点坚果碎、蔓越莓干翻拌均匀，平铺在烤盘上，放进预热好的烤箱150度烤15-20分钟，烤好之后拿出来放凉就会变脆，凉了之后装罐密封，直接抓着吃香酥入味，泡牛奶吃也比普通速溶麦片更香，没有多余添加剂比市售水果脆健康很多。
嫩玉米炒着吃最好吃的做法就是做咸香玉米粒炒火腿肠，鲜爽清甜配火腿肠的香，做法简单全家都爱吃。3.调味出锅：加小半勺盐、小拇指尖一点的白糖提鲜，白糖不用多，吃不出来甜味就是提玉米的鲜，喜欢带点酱香味的可以淋小半勺生抽，别放多不然会抢玉米的清甜味还发黑，翻炒均匀后撒上葱绿，翻两下就能出锅了。
