胃不好的人三餐只要遵循定时定量、温和好消化、不额外加重胃负担的原则吃,就能减少胃部不适,慢慢帮胃调养,具体安排可以参考:

1. 早餐必须吃,要吃温软不贪凉。胃不好最忌不吃早餐或者早起就吃冰食,正确的打开方式是起床后先喝半杯温温水润一润胃,然后选发面馒头、软包子、小米粥、煮鸡蛋这类好消化的食物,避开油条、炸糕这类油炸主食,也不要空腹吃生冷的水果、冰饮,吃七分饱就停,不能吃太撑。
2. 午餐要荤素均衡,吃对做法不贪多。午餐不用刻意节食,但要避开重口难消化的选项,尽量选蒸、煮、清炖的菜式,少碰油炸、麻辣、腌制的食物,主食选软米饭、发面主食就行,肉类选嫩瘦肉、鱼虾这类好消化的,切小块煮透再吃,蔬菜多选瓜类、嫩茎叶,避开太粗硬的纤维,吃到七分饱就停,吃完饭别立马趴在桌上睡觉,站着慢走十几分钟再休息。
3. 晚餐要早吃少吃,吃得清淡不贪嘴。晚餐安排在睡觉前3-4小时吃完,绝对不要熬夜吃夜宵。主食可以比午餐减半,选小米粥、蒸山药、蒸南瓜这类温和好消化的,少碰糯米制品、肥肉、甜腻甜点,也不要喝太多浓肉汤,吃到五六分饱就足够,吃完不要立马躺卧,稍微散散步再休息,避免胃整夜超负荷工作加重不适。

胃不好的人应当先喝少量温汤,再吃饭,不建议先吃饭后喝汤,也不建议一次性喝大量汤。胃不好的人别喝冰汤、加了大量糖的甜汤,还有浮着厚油的浓肉汤,这些本身就会刺激胃黏膜,引发胃酸过多或者消化不良,最好选温度适中、清淡少油的清汤,比如去皮冬瓜汤、鸡蛋花清汤、小米油这类,才不会给肠胃添额外负担。
