胃胀的时候适合吃清淡好消化、低刺激、不易产气的温和食物,要避开高油高糖、生冷刺激以及容易引发胀气的食物。

1. 流质或半流质的软烂食物,比如小米粥、南瓜粥、山药粥、软面条、蒸蛋羹这类,这类食物不需要肠胃过多研磨消化,不会加重胃部负担,还能舒缓痉挛的胃壁,缓解胃胀带来的不适感,熬煮的时候注意少放糖少放油,保持清淡口味就好。
2. 处理得当的低刺激蔬果,比如蒸熟的胡萝卜、熟木瓜、去皮蒸苹果、樱桃这些,木瓜含有的木瓜酶能帮助分解蛋白质、促进消化,蒸熟处理后的蔬果纤维软化,不会过度刺激肠胃,适量吃还能补充水分和营养,注意要避开生的粗纤维蔬菜(比如芹菜、韭菜)和寒凉易胀气的水果(比如冰西瓜、生西梅)。
3. 低糖的发酵类食物,比如无额外添加糖的常温酸奶、发面软馒头这类,这类食物含有活性益生菌或发酵分解后的淀粉,能帮助调节肠道菌群平衡,促进肠胃蠕动,帮助排出肠道堆积的气体,缓解胃胀,注意不要选加了大量果葡糖浆、果酱的甜酸奶,也不要吃加了大量起酥油的松软面包,反而会加重胃部负担。

