小龙虾怎么烧好吃

　　烧烤小龙虾是一种非常受欢迎的方式，以下是一个简单的小龙虾烧烤食谱：

　　材料：

　　- 大虾（尽量选择新鲜的小龙虾）

　　- 橄榄油

　　- 盐

　　- 辣椒粉（可根据个人口味调整）

　　- 蒜粉或蒜蓉

　　- 青葱

　　步骤：

　　1. 将小龙虾***清洗干净，并沥干水分。

　　2. 在一个容器中混合橄榄油、盐、辣椒粉和蒜粉（或蒜蓉）。这个混合物将成为调味酱。

　　3. 将小龙虾放入混合调味酱的容器中，搅拌均匀，确保每只虾都沾上调味酱。

　　4. 预热烧烤炉，将小龙虾放在烤架上。

　　5. 把小龙虾放入预热的烤炉中，用中小火烤制，每面烤2-3分钟，直到虾壳变红色。

　　6. 翻转小龙虾，再烤2-3分钟，直到虾壳变红色。

　　7. 取出烤熟的小龙虾，撒上切碎的青葱作为装饰。

　　8. 可以搭配柠檬或黄油蘸食。

　　小龙虾烧烤时需要注意的是不要过度烤制，以免虾肉变得太干。调味酱的配方可以根据个人喜好进行调整，加入你喜欢的其他调料或香料。祝您享受美味的小龙虾烧烤！