晚餐吃清淡好消化、富含膳食纤维与益生菌的食物，控制好食量，对肠道更有好处。
1 主食可以替换一半为全谷物或薯类，别全吃精米白面。比如白米饭搭配半块蒸玉米，或是煮杂粮粥的时候加些红豆、燕麦，也可以直接用蒸红薯、山药代替部分主食，这类食物里的可溶性膳食纤维能给肠道有益菌提供养分，还能促进肠道蠕动，不会像精米白面那样吃完容易涨肚，也能预防便秘。
2 搭配清淡的优质蛋白或少量发酵食物，避开高油高脂。可以加一小盒无糖原味酸奶，或是一小块清蒸鱼、水煮虾，想吃点风味小菜也可以配一碟淡口的泡菜或纳豆，益生菌能帮助调节肠道菌群，好消化的优质蛋白也不会给肠道增添额外负担，别吃红烧、油炸的肉类，也别喝烈酒浓茶，不然容易刺激肠道打乱菌群。
3 吃到七分饱就停，别吃太晚也别吃撑。一般晚餐大概吃白天正餐的七成饱就够，感觉到不饿、没有明显的饱胀感就放下筷子，如果吃晚餐的时间超过八点，还要再减些分量，比如只喝碗蔬菜粥、吃点蒸蛋就行，吃太饱会让肠道整晚都要不停工作，长期下来会打乱肠道蠕动节奏，给肠道留出足够的休息空间，才是长期养护肠道的基础。
