香菜一般种植期为2-3个月，所以从播种到可以食用一般需要60至90天的时间。可以根据不同的种植条件和生长环境有所不同。一般情况下，当香菜长到6-8英寸（15-20厘米）高时，叶子变得丰满而繁茂，就可以开始食用了。也可以根据个人的喜好，在香菜生长的过程中采摘部分叶子，这样也可以提前享用到新鲜的香菜。
1.先别慌，观察症状：肠胃突然疼起来，先别急着瞎吃药哈。2.喝点温水，暖暖肠胃：要是确定是吃了不干净东西引起的，赶紧倒杯温水，小口小口地喝。3.吃点清淡易消化的食物：等肠胃稍微舒服点了，别急着吃大鱼大肉哈。
