鱿鱼被称为\"海王\"的原因是因为它是海洋中的一种优秀的掠食者和主要的食物链顶端。鱿鱼具有优秀的游泳能力和灵活的觅食方式，能够捕食其他海洋生物，包括小鱼、虾和其他软体动物。鱿鱼在海洋中具有强大的捕食能力和地位，这使得人们对其给予了\"海王\"的称号。鱿鱼的外形和行为也与王者的形象相似，如其长有触手和强大的力量。人们通常将鱿鱼称为\"海王\"。
1.泡发处理：干鱿鱼需提前用冷水浸泡12小时以上，中途换水2-3次去除盐分和杂质，确保彻底软化。2.馅料调制：将鱿鱼丁与韭菜、胡萝卜、香菇等时令蔬菜混合，按1:2比例搭配。蒸熟后趁热食用，鱿鱼弹牙、韭菜清香，搭配一碗小米粥更显鲜美。
