十二指肠球部溃疡是指出现在十二指肠球部的溃疡病变，常伴有胃酸分泌增多。在饮食方面，适宜选择以下菜品来养胃：
1. 高纤维蔬菜：包括胡萝卜、芹菜、菠菜、苦瓜等，富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，减少胃酸分泌。
2. 白萝卜：具有降酸作用，可缓解胃酸过多引起的不适感。
3. 绿叶蔬菜：如油菜、生菜、西洋菜等，含有丰富的叶绿素和维生素C，有助于保护胃黏膜，减少溃疡病变。
4. 没药：有抗溃疡作用，可以缓解胃肠道炎症，促进溃疡的愈合。
还可以选择一些易消化、软糯的食物，如米粥、面条、豆腐、蛋羹等，避免刺激性食物和油腻食物的摄入，如辣椒、生姜、肥肉等。还需要注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饮酒，保持心情愉悦，避免精神压力过大。如果患有十二指肠球部溃疡，建议咨询专业医生，并按照医生的指导进行饮食调理。
若担心豆类产气，可提前浸泡12小时并更换清水，能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重，可在医生指导下使用复方消化酶胶囊，其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。
