香菜的食用频率因个人口味和菜肴需求而异。每周食用2-3次香菜是比较合适的。香菜具有丰富的营养素和独特的风味,适量食用可以增添菜肴的口感和味道。过量的食用可能会导致草酸盐摄入过多,对身体健康有一定的负面影响。所以在食用香菜时,还需注意适量搭配其他食材,以确保营养均衡和健康饮食。
自己种的香菜长得细,主要是播种密度过大、光照和养分供给不足、管理不当这几个常见原因导致的。