盐渍裙带菜可以直接食用，不用再煮。盐渍裙带菜已经经过了盐腌处理，所以味道比较浓郁。你可以将盐渍裙带菜切成适合自己的大小块状，然后可以直接食用、作为配菜、或者加入凉菜、炒菜等菜肴中。
盐渍海带可通过低温冷藏、冷冻或者干制的方法长期保存，操作得当能存放数月到一年不变质。3.如果不想占用冰箱空间，可以做成干海带保存：先把盐渍海带泡掉表面多余盐分，再挂到通风向阳的地方完全晒干，晒干后装进干燥的密封袋，放在室内阴凉干燥通风处就能存放，保存期能达到半年以上，吃之前提前2到3小时泡发即可。
