绿豆配什么煮粥效果好

　　绿豆搭配百合、南瓜、薏米煮粥效果，能兼顾口感和不同养生需求。

　　1.搭配百合：绿豆本身清润消暑，百合自带淡淡的清甜香气，煮好的粥入口沙糯清爽，凉了喝也不发腥，很适合暑热天口干咽燥、入睡不安的人喝，煮的时候加一小块冰糖调味，凉透了就是舒服的消暑甜粥，秋冬干燥的时候喝也能润秋燥。

　　2.搭配南瓜：南瓜自带自然的清甜粉糯，不用额外放糖就够好喝，还能中和绿豆的偏凉属性，让脾胃偏虚的人也能放心喝，这款粥饱腹感强、热量不高，当作减脂期的早晚餐很合适，绵密的南瓜沙混着绿豆的沙感，口感层次特别好。

　　3.搭配薏米：绿豆清热，薏米祛湿，二者搭配很适合夏季久待空调房、体内湿气重的人日常喝，煮之前可以提前把绿豆和薏米泡1小时，更容易煮出沙，想要加强祛湿效果还可以加一小把赤小豆，喝起来清爽不厚重，坚持喝能缓解暑湿带来的身体困重感。