胃不舒服吃什么主食容易消化

　　胃不舒服时，吃小米粥、发面面食、软烂细面条这类质地细软、低刺激的主食更容易消化。

　　1 各类熬煮软烂的清淡粥品，比如小米粥、山药粥、南瓜粥都很合适。谷类经过长时间熬煮后淀粉充分糊化，分解成更容易被肠胃吸收的小分子，几乎不会给胃增加消化负担，部分粥品还能中和多余胃酸，缓解胃部的酸胀不适感，注意熬粥时不要加太多粗糙的杂豆，过量粗杂粮反而会加重胃的蠕动负担。

　　2 经过发酵的松软面食，比如发面馒头、白发糕、软包子皮都属于好消化的选择。酵母发酵过程会分解面食里不好消化的大分子淀粉，还能软化膳食纤维，吃起来松软不硌胃，比起死面的馅饼、硬饺子皮要好消化很多，吃的时候尽量选清淡口，不要搭配过多油脂重的馅料。

　　3 煮透的细软细挂面，低筋面粉做的细挂面本身结构偏软，煮久一点让淀粉充分糊化后，很容易被胃部消化吸收，不会让胃长时间超负荷研磨，煮的时候少放盐油，清煮就好，能快速补充能量又不会刺激胃黏膜，避开硬挺的粗手擀面或者多油拌面即可。