洗过的海带应该放在冰箱中保存，以延长其保鲜期。将海带用清水冲洗干净，确保没有杂质。然后，将海带放入一个干净的塑料袋中，尽量挤出空气，并封好口。将塑料袋放入冰箱的冷藏室中，保持在低温下保存。这样保存能够延长海带的保鲜期，一般可以保存3-5天。
1.选材处理：挑新鲜厚实的干海带，别选碎渣多的。3.慢火炖煮：换一锅清水，放海带进去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.调味收尾：关火前5分钟加盐调味，别早放，不然海带会变硬。
