红薯的热量会比玉米高。根据美国农业部的数据,100克的红薯含有90千卡的热量,而同样重量的玉米只含有86千卡的热量。这个差异并不是很大,且具体热量值也会因种类、烹饪方法等因素而有所变化。在进行食物搭配或计划饮食时,还需考虑其他因素,例如营养价值、纤维含量等。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!