红小厨的牛排口感丰富，肉质鲜嫩，吃起来非常的美味。他们的牛排经过专业调味和精心烹饪，保持了肉质的原汁原味，不会过于油腻或者过熟。无论是原味牛排还是配有酱汁的牛排，都能满足不同口味的需求。红小厨的牛排确实很好吃。
先挑一块厚度2.5-3厘米的安格斯牛排，太薄容易煎过头，太厚又难熟透。室温回温能让牛排受热更均匀，煎出来外焦里嫩，要是直接从冰箱拿出来煎，外面焦了里面还是冰的，肯定老！牛排下锅前撒点现磨黑胡椒和海盐，别撒太早，不然盐会抽走肉里的水分。
