白萝卜排骨汤可以加入百合。百合是一种常见的食材，具有清热润肺、养心安神的作用。它可以与白萝卜和排骨搭配煮汤，增加汤的口感和营养价值。但百合有一定的药性，对于肺燥、脾胃虚寒等体质的人，吃百合可能会引起一些不适，因此建议在食用时适量添加，也可在烹饪过程中与其他食材一同煮熟，减少其药性。
新鲜百合最适合煮清甜润燥的鲜百合银耳莲子汤，做法简单不抢味，还能保留百合的脆嫩清香气，具体做法如下。2.慢炖出胶：把处理好的银耳、莲子、红枣一起放进砂锅，加足够量的清水，大火烧开后转最小火慢炖40-60分钟，炖到银耳变得黏糊出胶就可以。
