红枣银耳汤一般熬煮的时间取决于个人口味和食材状况。将红枣和银耳放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮煮10-15分钟即可。这样可以保持汤的香甜味道和营养成分。如果喜欢汤更浓稠,可以煮更久一些。考虑到个人口味和食材状况的差异,在煮汤过程中不断尝试,根据自己的喜好调整煮的时间。
然而,对于胃病患者而言,是否适宜食用红枣却存在一定的争议。特别是对于胃炎、胃溃疡等胃部疾病患者,红枣的粗糙纤维可能刺激胃黏膜,加重病情。胃病患者能否吃红枣,需根据个人病情及体质而定。