煮红薯的方法是一种简单且保留其甜味的方法。以下是一种简单的煮红薯的步骤:
1. 清洗红薯并切成均匀大小的块状。
2. 将红薯块放入锅中,并加入足够的清水,使红薯完全浸泡。
3. 将锅放在炉子上,大火煮沸。
4. 一旦水煮沸,转小火继续煮红薯,直到它们变得柔软,大约15-20分钟。
5. 使用叉子或筷子轻轻刺穿红薯,如果容易刺穿,那么它们已经煮熟。
6. 关掉炉子,将红薯块沥干。
7. 可以直接食用,或者剥去皮后切成片或块。
8. 如果你想增加一些甜味,可以在食用前撒上少量蜂蜜或淋上一些糖浆。
注意:煮熟的红薯有时会变得湿润,所以在食用前确保将其沥干。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
