糜烂性胃炎患者应该注意饮食，避免刺激性食物，包括馒头。馒头是属于粗粮类食物，容易刺激胃黏膜，加重胃炎症状。建议糜烂性胃炎患者选择易消化的食物，如米粥、软煮蔬菜等。还应限制辛辣食物、油炸食物、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。如果有任何饮食疑问，咨询医生或营养师的建议。
胃炎患者三餐饮食需遵循定时定量、温和好消化、规避刺激的核心原则，根据早中晚不同时段调整食量和食物种类，就能减轻胃部负担、帮助炎症恢复。1、早餐要温软适量，选好吸收的食物。2、午餐要均衡搭配，不过重口过饱。3、晚餐要减量清淡，避开高油夜宵。
