恒都的牛肉口感鲜嫩，肉质紧实，味道醇厚。它选择优质的牛肉作为原料，并采用独特的烹饪技巧，让牛肉保持了原本的鲜美和嫩滑。恒都还提供各种不同口味的牛肉菜品，如红烧牛肉、酱爆牛肉等，让顾客可以根据自己的喜好选择。恒都的牛肉是非常不错的。
家庭自制腊牛肉，推荐选用精瘦牛腿肉用干腌法腌制，成品咸香紧实不易变质，做法简单好操作。1处理牛肉。2腌肉入缸。做好的腊牛肉可以挂在阴凉处短期保存，吃不完分装放冰箱冷冻，能存半年左右。
