水果青萝卜是一道清新健康的菜肴,下面是一种简单的做法:
材料:
- 青萝卜:1个
- 柠檬:半个
- 蜂蜜:适量
- 薄荷叶:适量
步骤:
1. 将青萝卜去皮,切成薄片或者丝状。
2. 将切好的青萝卜放入碗中,挤半个柠檬汁,搅拌均匀。
3. 加入适量的蜂蜜,继续搅拌均匀,待青萝卜腌制片刻,让其吸收柠檬汁和蜂蜜的味道。
4. 取适量的薄荷叶,切碎撒在腌制好的青萝卜上,搅拌均匀即可。
这道水果青萝卜不仅色彩鲜艳,口感清脆,还富含维生素和纤维素等营养物质,非常适合作为一道凉菜或者沙拉食用。
家常清蒸鲈鱼是做法简单、口感最鲜的吃法,新手也能一次做好。2.蒸锅烧开水后,把装鱼的盘子放进去,盖上锅盖蒸,一斤左右的鲈鱼蒸8分钟,一斤半左右的蒸10分钟就够,蒸好关火焖2分钟再端出来,倒干净盘里积的腥水,捡掉腌过的旧姜葱。