紫菜和牛奶鸡蛋可以一起食用。紫菜是海藻类食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，而牛奶鸡蛋也是蛋白质和营养丰富的食物。它们可以在同一道菜或不同菜肴中作为食材搭配使用，为餐桌增添多样的口味和营养组合。
紫菜洗完后依旧呈紫色是正常情况，本质是紫菜本身自带大量天然紫色色素，清洗后仍有大量色素残留在紫菜组织中，所以洗完还是紫的。
