是的，胃炎可以引起肠道功能紊乱。胃炎是指胃黏膜发生炎症的疾病，常见症状包括胃痛、消化不良、恶心、呕吐等。当胃黏膜受到炎症的刺激时，胃蠕动可能会受到影响，导致胃排空的速度变慢，从而影响到肠道的正常功能。胃炎也可能导致胃酸分泌增加，从而引起胃酸反流到食道和其他消化道部位，影响肠道的正常工作。所以，胃炎会引起肠道功能紊乱。
胃炎患者可以吃大米饭，只要调整好烹饪方式、控制食用量，就不会对胃部造成额外负担。2，根据病情阶段控制好食用量。胃炎急性发作期，胃部消化能力减弱，一次吃小半碗即可，不要吃太饱；病情稳定的缓解期，可以按照日常的食量食用，只要不暴饮暴食就没问题。
