煮熟的玉米可以用不锈钢或者玻璃制品来储存。将煮熟的玉米完全晾凉,确保没有余热。然后,将玉米放入干燥的密封容器中,确保没有任何水分残留。可以选择将玉米放入塑料袋或者密封盒中。将容器放入冰箱冷藏保存。储存在冰箱中,煮熟的玉米可以保持新鲜和美味的时间更长。
玉米煮熟后有明确可辨的特征,通过三个简单方法就能准确判断。掰下靠芯的那粒玉米粒咬开尝,吃着没有生淀粉的生硬味,软绵香甜就是完全煮熟了,如果吃着发脆发艮,还有淡淡的生清味道,就说明还没熟透,需要再煮几分钟。