猪五花肉怎么做跟生肉一样

　　要想煮熟的猪五花肉看起来和生肉一样，可以尝试以下方法：

　　1. 先将猪五花肉切成适当大小的块状，或者整块煮熟后再切片。如果你想保留五花肉的外观，可以保持较大的块状。

　　2. 将猪五花肉放入热水中煮熟。煮熟的时间可以根据个人口味和肉块的大小来决定，大约需要煮10到15分钟。煮熟的肉会变白，呈现出生肉的外观。

　　3. 煮熟后，将肉从水中捞出，用纸巾或厨房纸将肉片表面的水分擦干。

　　4. 可以将煮熟的猪五花肉切片，可以选择保留五花肉的皮、肥肉和瘦肉层次（要根据个人喜好在切割时决定）。

　　5. 最后可以按个人口味加入调料进行腌制或煎炸，让猪五花肉更加美味。