甲鱼怎么做补肾壮阳配料

　　甲鱼是一种被认为具有补肾壮阳的食材。以下是一种常见的甲鱼做法，配料包括：

　　- 甲鱼：1只

　　- 姜片：适量

　　- 料酒：适量

　　- 枸杞：适量

　　- 黄酒：适量

　　- 鸡蛋：1个

　　- 盐：适量

　　- 葱花：适量

　　- 姜末：适量

　　- 食用油：适量

　　做法如下：

　　1. 将甲鱼处理干净，切成适合大小的块状备用。

　　2. 锅中放入适量的食用油，加热至七成热，放入姜片煸炒出香味。

　　3. 将甲鱼块放入锅中，继续翻煎至两面金黄。

　　4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

　　5. 加入适量的黄酒，再放入适量的清水，淹没甲鱼块。

　　6. 加入适量的枸杞，盖上锅盖，开小火慢炖30分钟至甲鱼变烂。

　　7. 在一个碗中打散鸡蛋，将炖好的甲鱼块取出，放入碗中，倒入鸡蛋液搅拌均匀。

　　8. 锅中加入适量的食用油，加热至五成热，放入姜末煸炒出香味。

　　9. 将甲鱼块放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀至鸡蛋熟透。

　　10. 装盘，撒上适量的葱花即可。

　　这是一种常见的甲鱼做法，可以根据个人口味调整配料和烹饪时间。在食用甲鱼前，先咨询医生的建议，因为甲鱼具有一定的禁忌人群。