平菇油菜怎么做好吃

　　平菇油菜是一道简单但美味的家常菜，以下是一种做法：

　　材料：

　　- 平菇：适量

　　- 油菜：适量

　　- 大蒜：适量

　　- 盐：适量

　　- 食用油：适量

　　步骤：

　　1. 平菇和油菜分别洗净备用。

　　2. 平菇切片，大蒜切末。

　　3. 热锅加入适量食用油，加入大蒜末炒香。

　　4. 加入平菇翻炒约1分钟，使其熟透。

　　5. 加入油菜翻炒，炒至油菜变软时加入适量盐调味。

　　6. 继续翻炒约1分钟，直至油菜熟透，即可关火。

　　温馨提示：可以根据个人口味加入适量鸡精或其他调味料提升味道。