打窝是指在水中设置鱼饵或鱼饵的固定点，吸引鱼群聚集，以便于钓鱼的一种方法。下面是手竿钓桂鱼的打窝方法：
1. 确定钓点：选择一个适合钓桂鱼的水域，一般选择湖泊、水库、河流等水深较深的地方。
2. 准备工具：准备好手竿、钓线、鱼饵、鱼钩和漂浮装置等钓具。
3. 扔网打窝：将一网捆成束，扔到水中，然后用石头或重物压住网口，让鱼无法逃脱。
4. 设置漂浮装置：将漂浮装置放在钓线上，根据水深调整漂浮装置的位置，使钓饵能够漂浮在桂鱼聚集的水层。
5. 上钩：在鱼钩上装上适当的鱼饵，如虫子、蚯蚓等，将鱼钩系在钓线上。
6. 投放钓竿：将装有鱼钩的钓竿投放到窝口旁边，让鱼饵靠近打窝位置。
7. 等待咬钩：等待桂鱼咬钩，当你感觉到鱼上钩时，迅速收线，将桂鱼钓上来。
在打窝过程中，注意选择合适的鱼饵和鱼钩，以及合理调整漂浮装置的位置，增加钓鱼的成功率。注意观察水域的环境和鱼群的活动情况，根据实际情况进行调整和改进。
