纸皮核桃剥皮的方法如下：
1. 将纸皮核桃放在一块硬的表面上，比如砧板或者台子上。
2. 用一把刀，比如水果刀或者菜刀，在核桃的顶部轻轻划开一个小口，不要切得太深，只需划开纸皮即可。
3. 然后，用手指或者刀背将划开的口处轻轻撬开，使得纸皮开始松动。
4. 接下来，用手指或者刀背，沿着纸皮的边缘将其从核桃上剥离，慢慢地向下撕开。
5. 重复以上步骤，将剩余的纸皮逐渐剥离，直到完全去除。
6. 用手将核桃从纸皮中取出，即可完成剥皮过程。
注意事项：
- 纸皮核桃的纸皮比较黏稠，剥皮过程可能会有一些粘腻的感觉，可以用湿纸巾或者水清洗手指，以便更容易剥离皮。
- 剥皮过程中要小心，避免刀子刺伤手指。
- 可以事先将纸皮核桃用开水浸泡几分钟，这样纸皮会更容易剥离。
麻核桃变红的核心原理在于其果肉中的花青素与酸性汗液发生化学反应。涞水产区的麻核桃因品种纯正、皮质优良，成为资深玩家的首选。五、耐心是关键麻核桃从黄皮到透红需1-3年，白狮子头等品种虽上色快，但最终效果仍取决于皮质与盘玩功力。
