要煎不粘锅上的冻汤圆，你可以按照以下步骤操作：
1. 准备好煎锅和锅铲。
2. 将煎锅加热到中高温，然后倒入适量的食用油，待油热。
3. 将冻汤圆从冷冻室取出，不需要解冻。
4. 将冻汤圆放入热油中，注意不要一次放入太多，以免粘在一起。
5. 用铲子轻轻翻动汤圆，确保它们均匀煎炸。
6. 煎炸大约2-3分钟，或者直到冻汤圆变成金黄色。
7. 使用锅铲将煎好的汤圆捞出放在厨房纸上吸油，去除多余的油脂。
8. 建议将煎好的汤圆放在锅铲上晾凉一会，以防止糖衣黏在一起。
以上就是在不粘锅上煎冻汤圆的方法，希望对你有帮助！
冰冻汤圆不用提前解冻，温水下锅+中小慢煮+沸后点水就能煮得完整不破皮。冰冻汤圆拿出来不要放着解冻，解冻后外皮会变软发黏，下锅很容易破。大火会让沸水剧烈翻滚，不断撞击汤圆很容易撞破外皮，还会导致汤圆外皮快速熟透、内部冰馅缓慢融化膨胀，直接撑裂外皮。
