胃酸是胃中分泌的一种酸性消化液，主要用于分解食物中的蛋白质。花生米属于坚果类食物，富含蛋白质、脂肪和纤维等营养成分。胃酸与食物一起进入胃中，会参与食物消化过程。
吃花生米对胃酸有以下作用：
1. 刺激胃酸分泌：花生米中的蛋白质可以刺激胃酸的分泌，帮助消化食物中的蛋白质。
2. 缓解消化不良：适量食用花生米可以促进消化液的分泌，缓解胃部不适，如胃胀、酸痛等症状。
3. 促进排空：花生米中的纤维可以增加胃肠道的蠕动，促进食物的排空，减少胃内食物滞留时间，对缓解胃酸倒流具有一定帮助。
对于存在胃酸倒流、胃酸过多等胃部问题的人士，食用花生米可能会加重症状。个体差异和具体情况也会对吃花生米的效果产生影响。如果您存在胃部问题或疑虑，建议咨询医生或专业营养师的意见，以获得个性化的建议。
纤维素是不能被人体消化吸收的物质，在消化道类似穿肠过的经历，在胃里也是过客。纤维素也是形成大便的主要因素，纤维素会让大便蓬松吸水性强，促进肠道蠕动及时推送。但是纤维素不能吃太多，会发生饱腹感让胃的工作量增加，负担加重。
