如果胃不好，应避免食用以下水果和蔬菜：
1. 酸性水果：如柑橘类水果（橙子、柠檬、柚子等）、酸性浆果（草莓、蓝莓、覆盆子等）。这些水果含有较高的酸度，可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重胃不适。
2. 生硬水果：如苹果、梨、石榴等。这些水果质地较硬，含有较多的果胶和纤维素，不易消化，容易刺激胃黏膜，导致不适。
3. 辣椒类蔬菜：如辣椒、辣椒粉、胡椒等。这些蔬菜含有辣椒素，可以刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，对胃不好的人不适宜食用。
4. 豆类蔬菜：如黄豆、黑豆、绿豆等。这些蔬菜中含有较多的纤维素和不易消化的蛋白质，长时间食用可能会增加胃肠负担，引起不适。
5. 生洋葱和大蒜：这些蔬菜含有辛辣成分，容易引起胃酸分泌增多，对胃不好的人而言，食用后可能会加重胃不适。
以上是一些建议，具体还需根据个人情况来确定。如果胃不好，建议咨询医生或营养师的建议，制定合适的饮食计划。
银耳汤不适合消化功能较弱的人群、血糖控制不佳的糖尿病患者以及对银耳过敏的人群饮用。部分过敏体质人群会对银耳这类菌菇类食物产生过敏反应，饮用银耳汤后可能出现皮肤发红发痒、起红疹的问题，严重时还可能引发腹痛、呼吸道水肿等过敏反应，因此这类人群需要完全避开银耳汤。
