大蒜的味道比大葱更浓烈。大蒜具有辛辣和刺激的味道，常被用作调味品，能够给菜肴增添浓郁的香气。而大葱的味道相对较为清淡，带有一丝甜味，常被用来增加菜肴的口感和爽脆感。大蒜的味道相对更大一些。
4.拌制装盘：把处理好的大葱段或者葱丝放进大碗里，把调好的酱汁缓缓倒进去，用筷子或者勺子从下往上轻轻翻拌，让每一根葱都裹上酱汁。把拌好的大葱装进盘子里，一道清爽可口的拌大葱就做好啦，赶紧尝尝吧！
