虾米和豆腐可以一起吃。虾米是一种海鲜类食物，而豆腐则是一种植物性食物，口感和营养成分上有所不同。将虾米和豆腐烹饪在一起，可以增加菜肴的口感和味道的层次感。例如，可以将虾米炒豆腐，或者在豆腐汤中加入一些虾米来增加味道。虾米和豆腐可以搭配在一起食用。
干虾米不用必须放冰箱，是否放冰箱要根据打算存放的时间来决定，短期存放密封后放在常温阴凉处即可，长期存放建议放冰箱延长保质期。2、长期冰箱存放方法：如果想要存放半年以上，最好放进冰箱冷藏。
