黄米饭怎么做不辣

　　要做不辣的黄米饭，可以按照以下步骤进行：

　　1. 准备材料：黄米、清水（或高汤）、盐。

　　2. 将黄米淘洗干净，放入锅中。

　　3. 加入足够的清水或高汤，使水量稍高于黄米的表面。

　　4. 将锅放在火上煮沸，然后转小火慢炖，盖上锅盖。

　　5. 经过约30分钟的慢炖，黄米会变得松软糯米，水分也会被吸收。

　　6. 打开锅盖，用筷子轻轻搅拌一下，确保黄米均匀。

　　7. 加入适量的盐，根据个人口味调整。

　　8. 继续慢炖5-10分钟，让盐均匀融入米饭中。

　　9. 关火，让米饭静置片刻，使其更加饱满。

　　10. 可以将黄米饭装盘，搭配其他菜品一起享用。

　　这样做出的黄米饭味道清淡，不辣，适合喜欢清淡口味的人食用。